Saftige Bergwiesen liefern die Milch für tolle Spezialitäten aus der Biosfera Val Müstair.

Probieren sie Bündner Bergkäse würzig, den Rahmkäse Grand Cru, das Kräutermutschli, das Kloster Müstair- Mutschli und den naturgereiften Grottino - alles Bio. Vorgestellt vom Käserchef Janic Fasser. Dazu legen wir noch Schüttelbrot "Tamburins" vom Meier Beck in Sta. Maria bei.

Janic Fasser und sein Team der Chascharia Val Müstair geben alles für bestmöglichen Käse.